الموضوع: سلطة الفلفل المغربية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-15-2010, 10:21 PM
الحوراء
موالي مميز
الحوراء غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 41
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 فترة الأقامة : 5384 يوم
 أخر زيارة : 10-20-2014 (02:56 AM)
 المشاركات : 187 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي سلطة الفلفل المغربية


المقادير:
2 فلفل كبيرة-
1طماطم-
قليل من الثوم المدقوق -
ملح-ابزار-
قليل من القزبراو اكزبره -
زيت .


الطريقة:

يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم
تقطع الطماطم إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم و الأبزار تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق



توقيع : الحوراء


رد مع اقتباس